چای ترش که در کافی شاپ سه میم شیراز سرو می شود دارای با نام علمی Hibiscus sabdariffa است که زیستگاه اصلی آن از آفریقاست که فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
چای ترش در سالهای اخیر جز محبوبترین چای ها در کل دنیا بوده که علاقه مندان می توانند مزه بسیار دلنشین چای ترش را در کافه سه میم تجربه کنند.
از فواید چای ترش برای سلامتی می توان در درمان فشار خون بالا و کلسترول بالا، اختلال هاضمه و سیستم ایمنی، مشکلات التهابی و بیماری‌های کبد و نیز سرطان را نام برد.
چای ترش می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد که برای کاهش تدریجی وزن بسیار موثر است .
دوستداران چای ترش می توانند این چای بسیار سودمند و پر فایده را در کافی شاپ سه میم در محیطی کلاسیک و دنج تجربه کنند.
نوشیدن چای ترش فقط بصورت حضوری در کافه سه میم امکان پذیر می باشد.