چای نسترن که در کافه سه میم سرو میشود از مرغوب ترین  و بهترین نوع نسترن تهیه می شود.

گیاه نسترن با نام علمی rosa canina که درختچه ای کوتاه است با برگه های نوک تیز و گل آن به رنگ های قرمز یا سفید مایل به صورتی و یا سفید است.

میوه گل نسترن که به آن گل رز هم گفته می شود حاوی انواع ویتامین ها بخصوص منبع بسیار غنی از ویتامین سی است و از آن در تهیه چای ، داروها و غذا می تواند بهره برد.

میوه گل نسترن فشارخون را کاهش داده و در کاهش درد کلیه و همچنین تقویت معده بسیار مفید می باشد.

برای تهیه چای نسترن معمولا از میوه آن یعنی میوه گل رز استفاده مش ود البته می توان از شکوفه ها و برگ های نسترن هم برای تهیه دمنوش استفاده کرد.

کافی شاپ سه میم از دوستداران چای دعوت می کنند که در محیط دنج کافه سه میم چای نسترن را تست کنند و از طعم بینظیر آن لذت ببرند.

نوشیدن چای نسترن فقط بصورت حضوری در کافه سه میم امکان پذیر می باشد.