چای گل محمدی که در کافه سه میم سرو میشود از مرغوب ترین و بهترین گل های محمدی کاشان و میمند تهیه می شود.
گل محمدی (Rosa damascene) از خانواده گل رز است که درختچه ای کوتاه قامت است که از گل های آن برای تهیه روغن و گلاب استفاده می شود.
گل محمدی در طب و همچنین در صنعت غذا و عطرسازی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
دمنوش یا چای گل محمدی خواص بسیاری دارد از جمله ضد صرع ، ضد افسردگی ، آرامبخش ، ضد عفونت ، تقویت سیستم ایمنی و... اشاره کرد.
برای تهیه چای یا دمنوش گل محمدی ، گلبرگ های تازه یا غنچه های خشک شده گل محمدی را می توان به آبجوش یا چای اضافه کرد و گذاشت تا دم بکشد.
در کافه سه میم برای تهیه چای گل محمدی از غنچه های گل محمدی که تازه و نوبر سال هستند و از مزارع ناب ایران زمین تهیه می شوند استفاده می شود.
دوستداران چای بینظیر و پرخاصیت گل محمدی می توانند از طعم این چای فوق العاده در محیط آرام کافه سه میم از آن لذت ببرند.
نوشیدن چای گل محمدی فقط بصورت حضوری در کافه سه میم امکان پذیر می باشد.