چای پوئر (puer tea) که در کافه سه میم سرو می شود ، چایی است که از یک روش بخصوص تخمیر چای سبز بدست می آید.
چای پوئر از چای های اصیل کشور چین می باشد که کافی شاپ سه میم مفتخر است که چای پوئر اصیل را می تواند برای دوستداران آن سرو کند.
چای پوئر مزهای گس و قوی دارد و حتی میتواند از چای سیاه هم پررنگتر باشد .
افرادی به نوشیدن قهوه عادت دارند طعم چای پوئر را بسیار میپسندند. ولی با این حال میزان کافئین آن نسبت به چای سیاه کمتر است .
طعم چای پوئر حس رطوبت، چوب، جنگل را تداعی میکند.
از خواص چای پوئر می توان به کمک به هضم غذا ، کاهش تری گلیسرید و کلسترول، کاهش استرس و اضطراب ، ضد التهاب و کمک به کاهش وزن نام برد.
طعم بینظیر چای پوئر را می توانید در کافه سه میم در محیطی کلاسیک و آرام و در کنار کیک های روزانه و خوشمزه کافه سه میم بچشید و از آن لذت ببرید.
نوشیدن چای پوئر فقط بصورت حضوری در کافه سه میم امکان پذیر می باشد.