فراپه چیست؟

طرز تهیه فراپه

فراپه :

فراپه یکی از انواع قهوه های سرد محسوب می شود.

در هنگام تهیه فراپه دستتان کاملا باز است و از هر طعم و موادی که دوست داشته باشید می توانید برای تهیه آن استفاده کنید.

فراپه در سال 1957 توسط یکی از کارکنان شرکت نستله در یونان اختراع شد.

در یونان برای تهیه فراپه از قهوه فوری استفاده می کنند که به آن شیر یا آب سرد و تکه های یخ اضافه می کنند و در شیکر کاملا هم می زنند.

در چند سال اخیر در بیشتر کشورها به جای قهوه فوری از مخلوط اسپرسو و شکر و یخ استفاده می کنند.

فراپه را می توان هم با شیکر و هم با مخلوط کن تهیه کرد و این نوشیدنی معمولا در لیوان شیشه ای بلند سرو می شود.

طرز تهیه فراپه :

ابتدا اسپرسو را تهیه کنید و آنرا کنار بگذارید تا کاملا سرد شود.(می توانید بجای اسپرسو از قهوه دمی دیگری که دوست دارید هم استفاده کنید ولی طعم اصلی آن با اسپرسو می باشد.)

طرز تهیه اسپرسو در یک مقاله به صورت مفصل توضیح داده شده است.

حال بستنی وانیلی و اسپرسو را درون مخلوط کن ریخته و باهم ترکیب کنید.

سپس مقداری شیر و یخ خرد شده را به مخلوط کن اضافه کنید و به اندازه ای هم بزنید که یک مخلوط کف دار  و یکدست بدست آید.

توجه : در همین مرحله که شیر و یخ را اضافه می کنید در صورت تمایل می توانید شکر یا سیروپ اضافه کنید.

در این مرحله فراپه شما آماده است و می توانید آن را درون لیوان سرو بریزید و روی آن را با خامه هم زده پر کنید.

برای تزئین هم می توانید از پودر کاکائو یا شکلات یا قهوه استفاده کنید.

اگر تمایل دارید یک فراپه عالی و بینظیر را تست کنید پیشنهاد ما به شما فراپه های بینظیر سه میم می باشد.

کافی شاپ سه میم به سرو انواع نوشیدنی های سرد و گرم با بالاترین کیفیت معروف می باشد.

از شما دعوت می شود که برای میل نمودن انواع قهوه های برند و انواع صبحانه های بینظیر سه میم به کافی شاپ سه میم تشریف بیاورید و از خوردن نوشیدنی های و غذاهای سه میم در محیطی شیک و دنج و آرام لذت ببرید.

نویسنده: الهام خجسته