معرفی شرکت قهوه دالمایر
تاریخچه برند قهوه دالمایر آلمان از ابتدا
معرفی محصولات برند دالمایر
دالمایر
.دالمایر (Dallmayr) یکی از بزرگ ترین و معروف ترین شرکت های آلمانی در صنعت قهوه است که دارای سابقه بسیار طولانی در زمینه تولید قهوه می باشد.
.کمپانی Alois Dallmayr که به اختصار Dallmayr نامیده می شود ، بزرگ ترین تجارت اغذیه فروشی در اروپا و از شناخته شده ترین مارک های قهوه آلمانی است که هنوز به صورت خانوادگی اداره می شود.
.کمپانی قهوه برند دالمایر با بیش از سیصد سال سابقه در تولید قهوه های مختلف ، به اندازه ای از تجربه و دانش دست پیدا کرده است که می تواند به راحتی تمام پیچ و خم های تولید یک محصول با کیفیت بالا را طی کرده و یک محصولی عالی را به بازار ارائه دهد.
.ریشه و بنیان دالمایر به مونیخ بر می گردد و امروزه توانسته فعالیت خود را در سراسر جهان گسترش دهد؛ فعالیت های کمپانی دالمایر را می توان در چهار گروه تجاری تقسیم کرد : غذا ، میهمانی و پذیرایی ، قهوه و چای ، گروه چهارم نیز مربوط به بخش فروشگاه و اداری است که این بخش مربوط به بخش فروش دستگاه های نوشیدنی و تنقلات و ... می باشد.
.با گذشت زمان ، تجارت دالمایر با اغذیه فروشی های محلی و بین المللی باعث ایجاد یک غذاخوری معروف با رستوران های اختصاصی و خدمات پذیرایی شد.
.فعالیت در صنعت قهوه و خدمات دستگاه های فروش خودکار در پنجاه سال گذشته در کمپانی دالمایر توسعه پیدا کرد و امروزه توانسته به بزرگ ترین بخش های این شرکت تبدیل شود. در هر حال تجربه و دانش کسب شده در این سال ها توسط دالمایر در زمینه های مختلف و ادغام آنها باعث شده که دالمایر به یک شریک عالی در تجارت ، بخش خدمات و صنایع غذایی تبدیل شود.
.در قسمت تولید قهوه و چای ، تمام مراحل از مرحله کاشت و پرورش قهوه و چای کاملا تحت نظارت کامل و با دقت بسیار انجام می شود تا بتوانند بهترین محصول را از آنها بدست آورند.
.در Dallmayr همه توجه ها به دانه قهوه می باشد. از محل منشا دانه های قهوه و بعد برشته کردن تا مرحله آماده سازی عالی ، همگی با دقت و توجه بسیار به جزئیات انجام می شود؛ نتیجه تمام این مراحل دستیابی به سطحی از کیفیت است که می توانید آن را حس کنید ، بو کنید و بچشید.
.به جرات می توان گفت راز کیفیت بی رقیب قهوه های دالمایر با انتخاب قهوه سبز دست اول و درجه یک از بهترین مناطق دنیا ارتباط مستقیمی دارد. دالمایر از بهترین دانه های قهوه کوهستانی و از بهترین مناطق کشت قهوه در جهان استفاده می کند؛ مهم ترین کشور هایی که دالمایر در زمینه قهوه با آنها داد و ستد دارد می توان به اتیوپی ، کلمبیا ، برزیل و پاپوآ گینه نو اشاره کرد.
.در میان انواع دانه های قهوه ، کمپانی دالمایر بیشتر از دانه قهوه عربیکا در قهوه های تولیدی خود استفاده می کند زیرا دانه قهوه عربیکا در مناطق کوهستانی و در ارتفاعاتی که هوا خنک تر می باشد پرورش پیدا می کند ، به همین خاطر گیلاس آن دیرتر رسیده می شود و دانه زمان بیشتری برای توسعه طعم ، عطر و اسیدیته ظریف در خود دارد.
.دانه قهوه عربیکا دارای طعم پیچیده تری نسبت به دانه قهوه روبوستا دارد و به دلیل رویش در ارتفاعات باید با دست چیده شوند که مسلما در کیفیت دانه بسیار تاثیر گذار است. در کل عوامل بسیاری در تعیین کیفیت دانه قهوه موثر هستند از جمله این عوامل می توان به خواص خاک مزرعه مورد نظر ، دما و میزان بارندگی اشاره کرد که همگی آنها در طعم قهوه بدست آمده تاثیر مستقیم دارند.
.بعد از موارد اشاره شده ، مراحلی که در کارخانه بر روی دانه های قهوه انجام می شود کیفیت نهایی قهوه را مشخص می کند. بعد از رسیدن دانه ها به کارخانه و دست چین شدن دانه های با کیفیت از دیگر دانه ها نوبت به مرحله برشته کردن دانه ها می رسد که این مرحله در تعیین میزان اسیدیته محصول نهایی تاثیر گذار است؛ به صورت ساده بخواهیم توضیح دهیم در مراحل ابتدایی برشته کردن ( بو دادن ) دانه ها ، اسیدیته آنها آزاد می شود و هر چه میزان برشته شدن دانه بیشتر باشد اسیدیته کمتری در محصول نهایی خواهیم داشت.
.شرکت قهوه برند دالمایر در مرحله برشته کردن دانه ها از تجربه خود در طی این سال های بسیار طولانی و روش سنتی خود در این زمینه در کنار به کارگیری دانش به روز و دستگاه های مدرن استفاده می کند که همگی تحت نظارت کارشناسان بسیار ماهر دالمایر انجام می شود.
.کمپانی قهوه مارک دالمایر آلمان دارای یک لیست بسیار غنی از انواع قهوه با درصد ترکیب های مختلف از دانه های عربیکا و ربوستا می باشد که با درجات متفاوتی برشته شده اند و دارای میزان ترشی و تلخی متفاوتی می باشند. به جرات می توان گفت که برند قهوه دالمایر برای هر ذائقه و هر سلیقه ای در جهان یک قهوه تولید کرده است و هر فردی حتما در میان قهوه های دالمایر قهوه دلخواه خود را خواهد یافت.
.کمپانی قهوه Dallmayr ، قهوه های خود را در قالب های مختلف و به صورت دانه قهوه ، پودر قهوه ، کپسول قهوه ، فیلتر قهوه و ... و در وزن های مختلفی تولید و عرضه می کند که برای استفاده در منزل ، محل کار ، کافی شاپ ، بار ها و رستوران ها مناسب هستند.
.کمپانی دالمایر علاوه بر تولید قهوه در زمینه تولید دستگاه های قهوه ساز و اسپرسو ساز خانگی و صنعتی و همچنین تولید دستگاه های خودکار نیز فعالیت دارد.
.همان طور که قبلا هم اشاره شد دالمایر با بیش از سیصد سال تجربه و فعالیت در زمینه های مختلف ، خود را به عنوان یک برند و یک تجارت بسیار موفق در اروپا معرفی کرده است و همچنان در تمام زمینه ها با قدرت هر چه تمام مشغول به فعالیت می باشد و توانسته جایگاه خود را در صدر حفظ کند.
.امکان خرید هر یک از قهوه های اصل از مارک دالمایر و دیگر برند ها در فروشگاه اینترنتی قهوه سه میم فراهم شده و شما می توانید هر قهوه از هر برند و شرکتی را که تمایل داشته باشید ، به صورت مستقیم و با کمترین قیمت از فروشگاه سه میم خریداری نموده و به صورت پلمپ اصل و اورجینال درب منزل خود تحویل بگیرید.
.فروشگاه قهوه سه میم یکی از فروشگاه های معتبر و با سابقه ایران در زمینه واردات و عرضه قهوه های اصل و مارک از بهترین شرکت ها و برند های جهان می باشد و آن قهوه ها را به صورت پاکت و پلمپ اورجینال و اصل شرکت در اختیار قهوه دوستان قرار می دهد تا هر عاشق واقعی قهوه بتواند قهوه دلخواه خود را به راحتی خریداری نموده و از نوشیدن آن در هر زمان و هر مکانی لذت ببرد.
.اگر از عاشقان قهوه های اصل و ناب هستید و یا از آن دسته قهوه دوستانی هستید که علاقه به نوشیدن قهوه های خاص و جدید دارید ، پیشنهاد می کنیم حتما قهوه های دالمایر را امتحان کنید.
.کافی شاپ سه میم این افتخار را دارد که لیستی از قهوه های برند و بینظیر جهان از بهترین و معتبر ترین کمپانی همچون دالمایر را در منوی سرو خود دارا بوده و شما می توانید در میان قهوه های کافی شاپ سه میم ، قهوه های دلخواه و متناسب با ذائقه خود را سفارش داده و از نوشیدن آن نهایت لذت را ببرید.
قهوه های شرکت دالمایر
- حاوی دانه های 100 درصد عربیکا
- رست مدیوم – دارک ، اسیدیته پائین ، گیرایی بالا
- کرمای غلیظ و متراکم ، عطر و بوی خوش
- پاکت وکیومی سوپاپدار یک کیلوگرمی
- دارای ترکیب 70 درصد عربیکا و 30 درصد روبوستا
- پر طرفدارترین محصول برند دالمایر آلمان
- رست دارک ، اسیدیته کم ، گیرایی بالا ، کافئین نسبتا بالا
- طعم ملایم با رایحه لطیف کاکائو
- پاکت وکیومی سوپاپدار یک کیلوگرمی
- ترکیبی بینظیر از دانه های 100 درصد عربیکا
- رست مدیوم ، اسیدیته پایین ، شدت نسبتا بالا
- دارای کرمای مخملی و خوش رنگ و طعم عالی
- پاکت وکیومی سوپاپدار یک کیلوگرمی
- ترکیبی بینظیر از دانه های قهوه عربیکا و روبوستا
- رست مدیوم – دارک ، اسیدیته کم ، غلظت بالا
- عطر قوی با طعم عالی و خاص
- دارای کرمای ماندگار و فندوقی رنگ
- پاکت وکیومی سوپاپدار یک کیلوگرمی
- حاوی دانه های 100 درصد عربیکای برزیل
- رست مدیوم ، اسیدیته کم ، عطر عالی و دلنشین
- کرمای خوب و خامه ای همراه با طعمی مسرور کننده
- پاکت وکیومی سوپاپدار یک کیلوگرمی
- ترکیبی از دانه های قهوه 100 درصد عربیکا
- اسیدیته ملایم ، گیرایی بالا ، رست مدیوم دارک
- تلخی کم ، طعم دلنشین با نت شکلاتی
- پاکت وکیومی سوپاپدار یک کیلوگرمی
نویسنده: الهام خجسته